Khô cá kèo

- Vùng bán đảo Cà Mau nổi tiếng nhiều cá kèo với câu nói cửa miệng "cá kèo nổi như mù u rụng". Hằng năm cứ vào mùa mưa, cá kèo lại nổi lên đầy khắp các kênh rạch. Đây là mùa đánh bắt cá kèo rộ nhất trong năm. Cá kèo có dáng bơi khá đặc biệt, không chìm trong nước như các loại cá khác mà đầu cứ nổi lên khỏi mặt nước, thân dựng đứng dưới nước.

- Là vùng đất có sự kết hợp hài hòa giữa rừng và biển, sự đan xen giữa hệ sinh thái mặn, ngọt và lợ. Đã tạo cho vùng đất Cà Mau một hệ sinh thái đa dạng, phong phú, nơi được xem là xứ sở của những đặc sản mà khó nơi nào có được. Và khô cá kèo luôn luôn có trong danh bạ những đặc sản nổi tiếng của Cà Mau.


Khô cá kèo

- Những năm gần đây, con cá kèo nhân tạo xuất hiện hơi nhiều ở các nhà hàng nơi thành thị. Nhưng riêng con khô cá kèo là loại đặc sản chỉ riêng miệt Cà Mau vì đây là thánh địa của giống cá này. - Là loài cá da trơn, thịt mềm, thơm, ngọt, được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon như: lẩu cá kèo, cá kèo kho tộ, cháo cá kèo…Cá kèo nướng lên hoặc chiên ăn với cơm hay dùng với cháo trắng thì không thể chê vào đâu được.

khô cá kèo chấm mắm me
- Cá kèo để nguyên con, tẩm muối ớt rồi đem nướng hoặc chiên giòn, chấm mắm me là món nhậu khoái khẩu. Lẩu cá kèo ăn với đọt rán, bông so đũa, rau nhút… cũng không chê vào đâu được.

* Hiện nay có nhiều nơi lấy danh nghĩa bán Đặc Sản Cà Mau nhưng thực ra hàng hóa mà họ bán là những sản phẩm nhái thương hiệu các món đặc sản ngon của Cà Mau.

- Chúng tôi là những người con Cà Mau, mong muốn giới thiệu đến quý khách hàng gần xa những món đặc sản ngon của quê hương Cà Mau. Chúng tôi luôn phấn đấu khẳng định sự tin tưởng về Uy Tín & Chất Lượng khi quý khách mua sắm tại hệ thống Đặc Sản Cà Mau của chúng tôi. Đến với chúng tôi quý khách hàng sẽ hài lòng khi được mua sắm những món Đặc Sản Cà Mau chính hiệu.

--> Cám ơn quý khách đã quan tâm và hân hạnh được phục vụ. Sản phẩm hiện có bán tại hệ thống Đặc Sản Cà Mau www.DacSanCaMau.com 

- Cà Mau là vùng đất tận cùng của đất nước đã đóng góp nhiều món ăn ngon cho nền ẩm thực Việt Nam.

Đặc Sản Cà Mau
Đặc sản quý giá miền Đất Mũi 

* Xuất xứ : Cà Mau

* Cam kết : Không ướp phẩm màu hay sử dụng hóa chất để bảo quản. Sản phẩm hoàn toàn tự nhiên.

* Bảo quản : Để nơi khô ráo, thoáng mát. Bảo quản tốt nhất khi để trong tủ lạnh.

"Mật ong rừng u minh, Cua Biển Cà Mau, Khô Tôm Tích, Khô cá sặc bổi, Khô cá kèo, khô cá lóc, khô cá khoai, khô cá đường, Tôm khô, Khô Cá Thòi Lòi, Mắm tép, mắm cá sặc, mắm cá lóc, mắm cá sặc không xương, mắm cá rô không xương, mắm ong non, Bánh phồng tôm, dưa bồn bồn, mắm ba khía muối, rượu trái giác, sáp ong, chuối ép khô, vọp...Giao hàng tận nơi trên toàn quốc - Hotline: 0906.103939"